Maximum:
CORNET is een Oaked blond Belgisch bier, krachtig en toch verrassend zacht. Het ontstaan van CORNET brengt ons terug naar de 18e eeuw. Toen liet Theodoor Cornet, rentmeester van het kasteel Diepensteyn, een exclusief bier brouwen bij brouwerij De Hoorn. Het bier werd bewaard op eikenhouten vaten in de kelders van het kasteel, die ondertussen vervangen zijn door eikenhouten 'oaked' snippers die tijdens het brouwen worden toegevoegd. Hierdoor krijgt het bier zijn verrassend zachte smaak.
Ingrediënten: Water, gerstemout, tarwe, suiker, hop
Smaak: Volmondig, subtiele houtsmaak, fruitig, zachte bitterheid
Kleur: EBC 9
Bitterheid: ØØOOO
Schenktemperatuur: 12°C
Kenmerken: Hoge gisting, nagisting op fles
Het duurt al snel een kleine 2 maanden om CORNET te maken. Volgende stappen zorgen voor de originele smaak van het blonde bier:
CORNET werd al verschillende keren bekroond voor zijn unieke smaak en sleepte volgende titels in de wacht:
2014 – World Beer Awards Gold – Europe’s Best Wood Aged (eerste deelname)
2014 – Horeca Expo – Baanbreker Award
2015 – World Beer Awards – Gold – Belgium’s Best Wood Aged
2016 – World Beer Awards – Silver – Belgium’s Best Wood Aged
Het verhaal van CORNET leidt ons naar de 18de eeuw, naar Theodoor Cornet, toenmalig rentmeester van kasteel Diepensteyn. Zijn heer, graaf van Steenhuffel/Maldeghem, nazaat van de illustere voorvader Ridder Salomon de Maldeghem, vroeg Theodoor Cornet bij Brouwerij DEN HOORN in Steenhuffel een krachtig bier te laten brouwen. En zo geschiede. Het exclusieve bier werd gebrouwen en op eikenhouten vaatjes in het kasteel bewaard. De graaf schonk het alleen voor belangrijke gasten tijdens speciale gelegenheden.
Dit verhaal inspireerde de brouwers van Brouwerij DE HOORN om een zwaar blond bier te maken met een unieke maar subtiele houttoets. Het sterke blonde bier werd genoemd naar de rentmeester, Theodoor Cornet. Op het etiket prijkt Ridder Salomon de Maldeghem als ultiem eerbetoon voor zijn uitzonderlijke heldhaftigheid en hoffelijkheid.
De eikenhouten vaatjes van weleer zijn vandaag vervangen door eikenhoutsnippers in het brouwproces. Het verse hout geeft het bier zijn unieke vanillesmaak. Een volmondige warme smaak die kenmerkend is voor CORNET. Geniet samen van de uitzonderlijke smaak van CORNET, het bier voor Ridders van de Goede Smaak.
Fust 20L
Krat 24x33cl
Doos 12x75cl
Om CORNET in uw horecazaak te ondersteunen hebben wij het volgende promotiemateriaal beschikbaar:
Glaswerk 25cl & 33cl
Biervilt
Biervilthouders
Tafelkaarten
Een uniek en krachtig blond bier van 8,5% met een subtiele ‘smoked’ smaak. Verrassend zacht dankzij de toevoeging van gerookte eikenhouten snippers tijdens het brouwen.
Brouwmeester Stijn Bundervoet: “Het heeft alles van het krachtige en toch zachte karakter van CORNET maar door de subtiele rokerige toets krijgt de smaak meer diepgang.”
Net zoals bij CORNET streven de brouwers bij het brouwen van CORNET Smoked naar een bier dat mooi gebalanceerd is. Het is fruitig, rijk, rond en verwarmend. De extra ingrediënten in het brouwproces zorgen voor een bijzondere smaakbeleving zonder dat het de vriendelijke zachte afdronk verliest. Het bier is vanaf nú verkrijgbaar als Limited Edition in een 24x33cl krat!
CORNET is heerlijk met foie gras, harde kazen en chocolade, maar gaat ook goed samen met verschillende vissoorten zoals paling, zalm en kabeljauw. Onderstaande burger is daarnaast ook heerlijk te combineren met een glas CORNET. Klik op de button of afbeelding om het recept van deze burger te downloaden.
CORNET draait mee in de campagne rondjevoorjouwzaak.nl. Met deze campagne kan een consument of gast een vat bier winnen voor een horecazaak naar keuze. De actie loopt van juni 2020 tot en met oktober 2020. Meedoen? Ga met een mobiele telefoon naar www.rondjevoorjouwzaak.nl, maak een foto van een CORNET artikel en zie direct of je gewonnen hebt.
CORNET Beer Can Chicken Fest
Organiseer nu een geheel verzorgd Beer Can Chicken Fest in uw horeca zaak. U krijgt hierbij een maand lang aandacht voor het merk CORNET. Doordat u zelf een datum mag kiezen voor dit evenement, kan een normaal gesproken 'rustige' avond omgebogen worden naar een omzetrijke avond.
Door de bijzondere bereidingswijze onder de noemer 'Beer Can Chicken' maken klanten op een speciale manier kennis met de unieke 'Oaked' smaak van CORNET.
Voorafgaand aan het CORNET Beer Can Chicken Fest ontvangen klanten gedurende één maand bij aankoop van twee CORNET in uw zaak een koperen Cornet munt, welke vervolgens tijdens het Beer Can Chicken Fest ingeleverd kan worden in ruil voor een klein maar smaakvol portie geroosterde kip.
CORNET Beertruck op uw evenement
Uw gasten op leuke wijze kennis laten maken met CORNET? De CORNET Beertruck, voorzien van maar liefst 4 tapkranen, biedt een mooie en kwalitatieve aankleding van uw evenement.
Wij bieden ook exclusieve POS materialen aan om een zaak de volledige CORNET look and feel te geven.
Interesse in CORNET? Vul onderstaand contactformulier in en onze accountmanager neemt contact met u op.
| Product nr | |
| EAN code product | |
| EAN code verpakking | |
| Soort | |
| Product verpakking | |
| Omverpakking | |
| Untappd rating | |
| Bruto prijs | |
| Statiegeld | |
| Alcohol percentage | |
| BTW tarief | |
| Bestel artikel |