Brouwerij
Roeselare
Rodenbach Caractère Rouge is vineus met een zeer complexe, fruitige neus van framboos en kriek in combinatie met toetsen van hout en karamel. De ondertoon bevat het aroma van viooltjes, leder en lichte tabak. Zijn smaak is eerder zuur, maar van een bijzondere puurheid. Met zijn lange, zuivere afdronk en zijn unieke combinatie van delicaatheid en kracht doet Rodenbach Caractère Rouge denken aan een frisse Bourgogne wijn.
Ingrediënten: | Water, mout, mais, hop, krieken, frambozen, veenbessen |
---|---|
Smaak: | Fris-zuur, fruitig, hout |
Kleur: | EBC 37 |
Bitterheid: | ØOOOO |
Schenktemperatuur: | 8°C |
Alcoholpercentage: | 7,0% Vol. |
Heerlijk met: | Foie gras, hert, fazant, patisserie |
Kenmerken: | Gemengde gisting, streekproduct, ontwikkeld met sterrenchef Viki Geunes |
Verkrijgbaar in: | Fles 75 cl |
|