Inloggen

Gebruikersnaam of wachtwoord vergeten?

Nieuw bij SFB Horeca?

Aanmelden nieuwe gebruiker of heeft u problemen met inloggen?

Account Aanmaken
Inloggen

Acht awards bij de Brussels Beer Challenge!

18 november 2019 vond de Brussels Beer Challenge weer plaats. Dit jaar zijn er maar liefst 5 Belgische bieren en 3 Nederlandse bieren van Swinkels Family Brewers in de prijzen gevallen.

 De awards werden uitgereikt op de Brussels Beer Challenge in Bergen, een jaarlijkse, internationale bierwedstrijd. Tijdens deze wedstrijd proeft een vakkundige jury van 100 internationale bierkenners gedurende drie dagen bieren uit diverse categorieën. De beste bieren per categorie worden bekroond met een award.

Sven Stuer, general manager in België: “Het brouwen van uitgebalanceerde kwaliteitsbieren is de dagelijkse hoofdprioriteit van onze brouwmeesters bij onze Belgische brouwerijen Rodenbach, Palm & De Hoorn. Ze slagen er gedurende decennia in de brouw- en rijpingsprocessen te verfijnen en tevens vanuit hun knowhow te innoveren. Het is fantastisch dat onze bieren wederom door de internationale vakjury worden geapprecieerd”.

PALM Session IPA - Gouden medaille

PALE&AMBER ALE : SESSION IPA

Palm Session IPA werd in maart 2019 gelanceerd. Dit nieuwe fris bittere bier van hoge gisting combineert een volle smaak met een toegankelijk alcoholpercentage van slechts 3,5 procent. Session IPA wordt in de speciaalbiermarkt als een van de grootste trends van het moment gezien.

Rodenbach Grand Cru - Gouden medaille

RED ALE : OUD ROOD (FLANDERS RED ALE)

Rodenbach Grand Cru is een uitzonderlijk Vlaams Rood Bruin bier van 6 % vol/alc. dat zijn fris zure smaak en complexe fruitigheid dankt aan zijn 18 maanden rijping op eiken houten foeders.

Rodenbach Vintage - Zilveren medaille

FLAVOURED BEER : WOOD/BARREL AGED (LESS THAN 10 ABV)

Rodenbach Vintage is een uniek onversneden Vlaams Rood Bruin bier van 7 % vol/alc dat gedurende 2 jaar rijpt op de beste eiken foeders, geselecteerd door brouwmeester Rudi Ghequire.

La Trappe Dubbel - Zilveren medaille

DARK ALE : ABBEY / TRAPPIST STYLE DUBBEL

Een donkerbruin trappistenbier met een ivoorkleurige schuimkraag. Een fruitige geur met warme tonen van vanille, karamel en geroosterde chocolade. Een klassiek trappistenbier met een vol moutige, karamelzoete smaak en een subtiele, zoete invloed van dadel, honing en gedroogd fruit. De afdronk is zoet en lichtbitter.

Steenbrugge Dubbel Bruin - Bronzen medaille

DARK ALE : ABBEY / TRAPPIST STYLE DUBBEL

Steenbrugge Bruin is een bruin abdijbier van hoge gisting, 6,5 % vol/alc vol van smaak met toetsen van zoethout en kaneel. De karamel mouten zijn mooi in balans met de lichte kruidigheid.

La Trappe Blond - Certificate of excellence

PALE&AMBER ALE : ABBEY / TRAPPIST STYLE BLOND

Een goudgeel trappistenbier met een witte schuimkraag en een rijke smaakbeleving. De fruitige en frisse aroma’s gaan mooi samen met zoete geuren van mout en aroma’s die doen denken aan specerijen. Het resultaat is een toegankelijk, prikkelend bier met een licht zoete, zacht bittere en moutige smaak. De vriendelijke afdronk wordt gekenmerkt door een combinatie van zoet en een zachte bitterheid.

La Trappe Isid'or - Certificate of excellence

PALE&AMBER ALE : BIÈRES DE GARDE AMBRÉE

Amberkleurig trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. Een mooie combinatie van kruidige, bloemige en fruitige geuren. La Trappe Isid’or is in 2009 voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarige bestaan van Bierbrouwerij de Koningshoeven. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel; een perfecte balans tussen complexiteit en eenvoud. Het bier is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij. De afdronk is aangenaam bitter.

Rodenbach Alexander - Certificate of excellence

FLAVOURED BEER : FRUIT BEER

Rodenbach Alexander is een legendarisch krieken bier van 5.6 % vol/alc gebrouwen op basis van Rodenbach Grand Cru. Het rijpt gedurende 2 jaar op eikenhouten foeders.